Libro – Gelati gelati – ISBN 9788843581818
Informazioni aggiuntive
| Autore | |
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| Editore | |
| Collana | |
| Pagine | |
| Lingua | |
| Soggetto |
Il prezzo originale era: 19,50 €.18,53 €Il prezzo attuale è: 18,53 €.
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Di cosa parla:
Gli antenati del gelato, Ascesa e trionfo del gelato, Ricette e abbinamenti, Semifreddi, granite e gramolate, Il gelato dal Novecento a oggi. Sono queste le parti in cui si organizza il testo, riccamente illustrato. Il volume presenta una prefazione firmata da Dacia Maraini.
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