Capri. Nella cucina del Quisisana – Luciano Pignataro; Nazzareno G. Menghini – Libro – Liguori
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Capri. Nella cucina del Quisisana |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Pubblicato il | 2000 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 204 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 211 |
| Larghezza mm | 219 |
| Spessore mm | 8 |
| Peso gr | 350 |
37,99 € Il prezzo originale era: 37,99 €.36,09 €Il prezzo attuale è: 36,09 €.
Esaurito
Capri. Nella cucina del Quisisana – Luciano Pignataro; Nazzareno G. Menghini – Libro – Liguori
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Capri. Nella cucina del Quisisana |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Pubblicato il | 2000 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 204 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 211 |
| Larghezza mm | 219 |
| Spessore mm | 8 |
| Peso gr | 350 |
37,99 € Il prezzo originale era: 37,99 €.36,09 €Il prezzo attuale è: 36,09 €.
Esaurito
Descrizione:
Il volume presenta una raffinata raccolta di ricette della cucina tipica caprese e partenopea, accuratamente selezionate per genuinità d’ingredienti e stagionalità dei prodotti di campagna e di mare della Campania in genere e di Capri in particolare. Antipasti tipici, primi piatti, pietanze, contorni e dessert sono ‘narrati’, ancor prima che presentati, con riferimento alla tradizione e alla ricerca gastronomica. Ogni ricetta è corredata dall’indicazione dei vini consigliati e il volume è arricchito da fotografie a colori.