SKU: 9788848116763

Guida ai vini d’Italia bio 2005 – Pierpaolo Rastelli – Libro – Tecniche Nuove

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Guida ai vini d'Italia bio 2005

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2004 11 11

Formato

Pagine

147

Lingua

Altezza mm

192

Larghezza mm

108

Spessore mm

12

Peso gr

138

Il prezzo originale era: 7,90 €.Il prezzo attuale è: 7,51 €.

Esaurito

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Guida ai vini d’Italia bio 2005 – Pierpaolo Rastelli – Libro – Tecniche Nuove

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Guida ai vini d'Italia bio 2005

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2004 11 11

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Descrizione:

L’edizione 2005 della Guida registra un incremento di cantine e, ciò che più conta, del livello qualitativo espresso: aziende ormai ‘storiche’, nomi nuovi e nuovissimi, nomi già blasonati che recentemente hanno intrapreso la scelta del biologico. Il panorama, pur sfaccettato, evidenzia una caratteristica comune: in controtendenza rispetto alle spinte verso l’omologazione (sia pure verso l’alto) molto forti nel mondo del vino, i vini bio segnano di più maggiormente l’annata, testimoniandone le caratteristiche reali, limiti e pregi.

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