SKU: 9788850649976

Golosi per caso. Viaggio nel mondo dei sapori – Martino Ragusa; Patrizio Roversi; Syusy Blady – Libro – Edagricole

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Golosi per caso. Viaggio nel mondo dei sapori

Autore

Editore

Pubblicato il

2005 11 14

Formato

Pagine

438

Lingua

Il prezzo originale era: 15,90 €.Il prezzo attuale è: 15,11 €.

Esaurito

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Golosi per caso. Viaggio nel mondo dei sapori – Martino Ragusa; Patrizio Roversi; Syusy Blady – Libro – Edagricole

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Golosi per caso. Viaggio nel mondo dei sapori

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Pubblicato il

2005 11 14

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Descrizione:

Martino Ragusa, medico ed eno-gastronomo, racconta il suo Grand Tour nell’Italia “da mangiare”, dalla Valle d’Aosta a Pantelleria. Viaggia alla ricerca di prodotti tipici, scovati nei loro luoghi di nascita. E scopre i saperi, le tradizioni, le fatiche, le apprensioni e le passioni delle donne e degli uomini artefici di questi prodotti. Scrive delle lettere a Syusy Blady e Patrizio Roversi per convincerli che un formaggio o un salume gustato nel suo luogo di produzione ha il valore aggiunto dell’atmosfera e di tanti sapori in più. E i turisti per caso gli rispondono, raccontandogli le proprie avvventure gastronomiche, vissute e digerite in giro per il mondo.