SKU: 9788858012758

Gluten free d’autore. 12 chef, 12 menu, 100% senza glutine. Ediz. italiana e inglese – Giorgio Donegani – Libro – Gribaudo

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Gluten free d'autore. 12 chef, 12 menu, 100% senza glutine. Ediz. italiana e inglese

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2014 11 26

Formato

Pagine

175

Lingua

Altezza mm

205

Larghezza mm

236

Spessore mm

21

Peso gr

816

Il prezzo originale era: 26,00 €.Il prezzo attuale è: 24,70 €.

Esaurito

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Gluten free d’autore. 12 chef, 12 menu, 100% senza glutine. Ediz. italiana e inglese – Giorgio Donegani – Libro – Gribaudo

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Gluten free d'autore. 12 chef, 12 menu, 100% senza glutine. Ediz. italiana e inglese

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175

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Altezza mm

205

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Il prezzo originale era: 26,00 €.Il prezzo attuale è: 24,70 €.

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Descrizione:

Dalla frisella di ceci, verdura e frutta estiva agli spaghetti con una zuppa fredda di pomodoro e caviale, dal filetto di maialino in manto di pancetta con asparagi di Zambana e pino mugo al tortino di cioccolato, crema di carote e polvere di nocciole: una successione di eccellenti preparazioni per dimostrare che una cucina gourmand senza glutine è possibile. Un elegante connubio di creatività e sapori che vi permetterà di deliziare anche i palati più esigenti!

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