SKU: 9788866412205

La mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese – Franco Pepe – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2021 09 23
Formato

Pagine

192
Lingua

Altezza mm

300
Larghezza mm

250
Spessore mm

17
Peso gr

1170

Il prezzo originale era: 28,50 €.Il prezzo attuale è: 27,08 €.

Esaurito

Libro mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese di Franco Pepe - ean 9788866412205 - Gambero Rosso GRH
Libro mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese di Franco Pepe - ean 9788866412205 - Gambero Rosso GRH
SKU: 9788866412205

La mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese – Franco Pepe – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

mia pizza autentica. Ediz. italiana e inglese
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2021 09 23
Formato

Pagine

192
Lingua

Altezza mm

300
Larghezza mm

250
Spessore mm

17
Peso gr

1170

Il prezzo originale era: 28,50 €.Il prezzo attuale è: 27,08 €.

Esaurito

Descrizione:

Schivo, riflessivo, profondo: Franco Pepe ha portato la pizza alla ribalta mondiale, facendone evolvere i canoni, senza mai allontanarla dalle sue antiche origini popolari. Attraverso la pizza racconta un intero territorio, troppo a lungo dimenticato, ma ricco di bellezza e grandi materie prime. In questo libro si mette a nudo, condividendo la sua storia e i suoi progetti per il futuro, insieme a 40 iconiche ricette che hanno segnato la rivoluzione della pizza d’autore.

Potrebbero interessarti anche

Prodotti correlati