SKU: 9788867531462

Istanbul. Le ricette di culto – Pomme Larmoyer – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Istanbul. Le ricette di culto
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2016 08 25
Formato

Pagine

270
Lingua

Altezza mm

209
Larghezza mm

255
Spessore mm

31
Peso gr

1300

Il prezzo originale era: 29,90 €.Il prezzo attuale è: 28,41 €.

Esaurito

Libro Istanbul. Le ricette di culto di Pomme Larmoyer - ean 9788867531462 - Guido Tommasi Editore-Datanova
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209
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Descrizione:

Istanbul è Bisanzio. Asia ed Europa. Terra e mare. Meze e zuppe. Pilaf di tutti i tipi. Una salsa allo yogurt o una spolverata di peperoncino, spiedini di carne o pesce marinato, un simit, un borek, un durum. Le baklava e lo sciroppo, ricette classiche e altre rivisitate, l’antico e il nuovo. Un cocktail al raki di fronte al Bosforo. Cosa volete di più?

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