SKU: 9788867532827

Cucina cinese – Ross Dobson – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Cucina cinese

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2019 11 14

Formato

Pagine

224

Lingua

Altezza mm

275

Larghezza mm

189

Spessore mm

29

Peso gr

1040

Il prezzo originale era: 30,00 €.Il prezzo attuale è: 28,50 €.

Esaurito

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Cucina cinese – Ross Dobson – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

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Cucina cinese

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2019 11 14

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224

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Altezza mm

275

Larghezza mm

189

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29

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Descrizione:

Il libro di riferimento per avvicinarsi alla cucina cinese e scoprirne gli ingredienti fondamentali, le tecniche di base e i piatti più emblematici: i ravioli ripieni di maiale e di morbidi gamberetti, i croccanti involtini primavera, l’anatra laccata tradizionale, le ricette per preparare gustosi noodles o il riso. Grazie a questo libro saprete come trasformare senza difficoltà un semplice pasto in una celebrazione della gastronomia cinese.

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