SKU: 9788874476077

Il meglio delle grandi cucine dell’Asia – – Libro – Red Edizioni

Informazioni aggiuntive

Titotlo

meglio delle grandi cucine dell'Asia

Editore

Pubblicato il

2007 11 29

Formato

Pagine

191

Lingua

Il prezzo originale era: 19,90 €.Il prezzo attuale è: 18,91 €.

Esaurito

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Il meglio delle grandi cucine dell’Asia – – Libro – Red Edizioni

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Descrizione:

Un’opera rivolta all’immensa platea degli appassionati di cucina i quali, non da oggi, allargano i loro interessi alle tradizioni culinarie di tutto il mondo, tra cui le principali cucine asiatiche: cinese, indiana, giapponese, vietnamita, thailandese, indonesiana, filippina. Un volume che presenta, tutte insieme, oltre quattrocento ricette squisite e di sicuro effetto. Tutte le ricette sono presentate da grandi cuochi che operano nei paesi d’origine e che garantiscono l’autenticità dei piatti. Le ricette più complesse sono rese facili da consigli che permettono di aggirare, con semplici accorgimenti, i passaggi più complicati.