SKU: 9788879286695

Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo – Leon Rappoport – Libro – Ponte alle Grazie

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2003 12 01

Formato

Pagine

233

Lingua

Altezza mm

207

Larghezza mm

140

Spessore mm

20

Peso gr

289

Il prezzo originale era: 13,50 €.Il prezzo attuale è: 12,83 €.

Attualmente non in magazzino.

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Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo – Leon Rappoport – Libro – Ponte alle Grazie

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Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo

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2003 12 01

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Descrizione:

Che ti piaccia o no, il nostro modo di mangiare è strettamente legato a ciò che siamo o vorremmo essere: combinando ricerca antropologica, sociologica, psicologica e una quantità di informazioni, aneddoti e curiosità, l’autore descrive i nostri usi alimentari dall’Età della Pietra a oggi e presso le civiltà più diverse, mostrando quanto sia stretto l’intreccio fra cibo e cultura, religione, politica, psicologia.

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