SKU: 9788889711286

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone – Viviana Lapertosa – Libro – Gambero Rosso GRH

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2007 03 29

Formato

Pagine

192

Lingua

Altezza mm

242

Larghezza mm

197

Spessore mm

18

Peso gr

654

Il prezzo originale era: 16,00 €.Il prezzo attuale è: 15,20 €.

Esaurito

SKU: 9788889711286

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone – Viviana Lapertosa – Libro – Gambero Rosso GRH

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Titotlo

Finger food. 120 ricette da mangiare in un boccone

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2007 03 29

Formato

Pagine

192

Lingua

Altezza mm

242

Larghezza mm

197

Spessore mm

18

Peso gr

654

Il prezzo originale era: 16,00 €.Il prezzo attuale è: 15,20 €.

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Descrizione:

Finger ovvero monoporzioni facili, sostanzialmente riproducibili in casa: un nuovo modo di mangiare che segue le esigenze moderne e i nuovi modi di consumare il cibo. Centoventi ricette che non sono solo bocconcini da prendere con le mani durante l’aperitivo ma esempi di food design all’ultima moda in fatto di tecnologie, sapori innovativi e aspetto eclatante. Ecco allora che al pari dei piatti diventano protagonisti bicchierini, forchettine, stoviglie moderne, foglie di limone, fette di cipolla, gusci di cozze.

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