SKU: 9788895957142

Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione – Benedetta Marazzi; Giuliana Attolini – Libro – Edizioni & Comunicazione

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2009 04 09
Formato

Pagine

63
Lingua

Il prezzo originale era: 3,90 €.Il prezzo attuale è: 3,71 €.

Esaurito

Libro Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione di Benedetta Marazzi; Giuliana Attolini - ean 9788895957142 - Edizioni & Comunicazione
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Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione – Benedetta Marazzi; Giuliana Attolini – Libro – Edizioni & Comunicazione

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Gnocchi. Le migliori ricette della tradizione
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Pubblicato il

2009 04 09
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63
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Descrizione:

Oggi, gli gnocchi più diffusi in Italia sono preparati con le patate, ma ci sono anche quelli alla romana con il semolino, e ancora in tantissime altre varianti, fatti con differenti farine e condimenti, in base alla tradizione locale e familiare. In questo ricettario vengono descritte nel dettaglio le ricette classiche, più altre interpretazioni, colorate, tipiche regionali e alcune più fantasiose: in qualsiasi modo verranno preparati, gli gnocchi saranno sempre un piatto “da farsene onore”.

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