4,90 € Il prezzo originale era: 4,90 €.4,66 €Il prezzo attuale è: 4,66 €.
Esaurito
Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto – Clara Serretta – Libro – Newton Compton Editori
Descrizione:
Tutti i trucchi, i consigli e le ricette per ottenere il cocktail perfetto. Un vero e proprio viaggio nel mondo della mixologia, alla scoperta di trucchi, ricette e tecniche che faranno di ogni lettore un perfetto bartender Grazie a questo manuale, la miscelazione per voi non avrà più segreti. Quali sono le tecniche di base? Qual è il bicchiere adatto a ciascun cocktail? Quali strumenti sono davvero indispensabili per ogni bartender che si rispetti, amatoriale o professionale che sia? E ancora, imparerete tutto quel che c’è da sapere non solo su liquori e distillati, ma anche su ghiaccio, acqua, zucchero e tutti gli altri ingredienti fondamentali per ottenere un buon drink. E ovviamente non possono mancare le ricette: dai grandi classici a formulazioni più all’avanguardia, con tanti piccoli trucchi e curiosità che renderanno ogni cocktail davvero indimenticabile. A ognuno il suo cocktail! Teoria e tecnica, dagli albori della miscelazione alle tecniche più all’avanguardia; Gli strumenti del mestiere; Ghiaccio e acqua: due ingredienti fondamentali; Le ricette dei grandi classici; Le nuove proposte della miscelazione … e tante altre curiosità!
Esaurito
Informazioni aggiuntive
| Titolo | Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 99 |
| Pubblicato il | 2020 10 29 |
| Formato | |
| Tascabile | |
| Pagine | 288 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 240 |
| Larghezza mm | 180 |
| Spessore mm | 30 |
| Peso gr | 632 |
Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto – Clara Serretta – Libro – Newton Compton Editori
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| Titolo | Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 99 |
| Pubblicato il | 2020 10 29 |
| Formato | |
| Tascabile | |
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| Larghezza mm | 180 |
| Spessore mm | 30 |
| Peso gr | 632 |
