La storia di Emma. Una donna di mezza età, nata in una piccola città del sud Italia, non ben definita. Una vita semplice all’apparenza. Un lavoro rispettabile, una vita solitaria. La sua riservatezza nasconde però una personalità complessa. Il suo stato di inferiorità, quello dell’essere grassa, come lei si definisce, nasconde un rapporto difficile con sua madre. Il cibo rappresenta la sua vita, la sua passione. Impara a gestirlo e a controllarlo. Lo stereotipo della magrezza come bellezza viene metabolizzato in modo del tutto personale da Emma. Le sue varie sfaccettature, come donna che cucina, che seduce e che vive una vita dignitosa e rispettabile, sono nettamente divise e sconnesse. Tre personaggi che abitano una sola anima inquieta. Le sue avventure amorose rivelano il suo spirito edonista ed esibizionista. Non si percepisce davvero la sua debolezza, anzi, le sue fragilità diventano punti di forza e di effetto.