Una vita a contatto con gli altri, quella di Giovanni, che ha sempre lavorato come cameriere, prima in locali e ristoranti altrui e poi, finalmente, nel suo. La sua raccolta di esperienze fa riflettere e sorridere: eventi, avventure e persone di ogni sorta, dalle fughe alle sceneggiate, dai capodanni alle feste improvvisate, passando per clienti famosi in tutta Italia e per quelli celebri solo in paese, forse ancora più affascinanti e caratteristici.