L’opuscolo non è soltanto la storia della nascita della produzione della gazzosa e della famiglia fondatrice, ma è il racconto della storia di quegli anni, fatta di duro lavoro e sacrifici per tutti. È un cammino che inizia prima della seconda guerra mondiale, che l’attraversa e che poi la supera mostrando i cambiamenti come l’introduzione della tecnologia, il benessere, il consumismo. Un viaggio attraverso anni cruciali per il nostro paese, che ci aprono gli occhi su uno spaccato storico interessante, fatto di tanta povertà ma di amore, solidarietà e senso comunitario.