Il prezzo originale era: 25,00 €.Il prezzo attuale è: 23,75 €.

Esaurito

Crimini d’annata. Le frodi nella storia del vino – Rebecca Gibb – Libro – Ampelos

EAN:9788831286145

Descrizione:

Come le contraffazioni, i truffatori e i paladini del vino hanno plasmato il mondo dell’enologia. Che si tratti di aggiungere dolcificanti tossici o di spacciare bottiglie contraffatte, le frodi sul vino sono numerose e antiche quanto il vino stesso. “Crimini d’annata” incuriosirà anche i bevitori più appassionati con dettagli, storie di inganni e frodi commerciali nel mondo del vino, sollevando interessanti domande: cosa conta veramente nel vino, perche? lo beviamo e che cosa rende un vino veramente autentico? Il mondo del vino si fregia di un’aura di rispettabilità, ma ha sempre avuto un lato oscuro. Ricco di storie avvincenti, “Crimini d’annata” ci fa conoscere alcuni famosi personaggi e altri astuti truffatori, dall’antica Roma alla California dei giorni nostri. Ci presenta anche figure meno conosciute del settore: commercianti scrupolosi, produttori onesti e scienziati esperti che hanno combattuto una guerra contro gli impostori. L’autrice Rebecca Gibb detiene il raro e prestigioso titolo di Master of Wine. Narra e descrive abilmente le storie nel vino, in uno stile accattivante e coinvolgente anche per chi non ha una particolare conoscenza del vino. «Questo volume scorrevole ma perspicace e divertente documenta i molti casi in cui i bevitori di vino non hanno ottenuto ciò per cui hanno pagato, a volte con conseguenze mortali».

Esaurito

Informazioni aggiuntive

Titolo

Crimini d'annata. Le frodi nella storia del vino

Autore

Editore

Pubblicato il

2024 12 09

Formato

Pagine

300

Lingua

Altezza mm

210

Larghezza mm

150

Spessore mm

20

Peso gr

450

Crimini d’annata. Le frodi nella storia del vino – Rebecca Gibb – Libro – Ampelos

Il prezzo originale era: 25,00 €.Il prezzo attuale è: 23,75 €.

Esaurito

Come le contraffazioni, i truffatori e i paladini del vino hanno plasmato il mondo dell’enologia. Che si tratti di aggiungere dolcificanti tossici o di spacciare bottiglie contraffatte, le frodi sul vino sono numerose e antiche quanto il vino stesso. “Crimini d’annata” incuriosirà anche i bevitori più appassionati con dettagli, storie di inganni e frodi commerciali nel mondo del vino, sollevando interessanti domande: cosa conta veramente nel vino, perche? lo beviamo e che cosa rende un vino veramente autentico? Il mondo del vino si fregia di un’aura di rispettabilità, ma ha sempre avuto un lato oscuro. Ricco di storie avvincenti, “Crimini d’annata” ci fa conoscere alcuni famosi personaggi e altri astuti truffatori, dall’antica Roma alla California dei giorni nostri. Ci presenta anche figure meno conosciute del settore: commercianti scrupolosi, produttori onesti e scienziati esperti che hanno combattuto una guerra contro gli impostori. L’autrice Rebecca Gibb detiene il raro e prestigioso titolo di Master of Wine. Narra e descrive abilmente le storie nel vino, in uno stile accattivante e coinvolgente anche per chi non ha una particolare conoscenza del vino. «Questo volume scorrevole ma perspicace e divertente documenta i molti casi in cui i bevitori di vino non hanno ottenuto ciò per cui hanno pagato, a volte con conseguenze mortali».
EAN:9788831286145

Informazioni aggiuntive

Titolo

Crimini d'annata. Le frodi nella storia del vino

Autore

Editore

Pubblicato il

2024 12 09

Formato

Pagine

300

Lingua

Altezza mm

210

Larghezza mm

150

Spessore mm

20

Peso gr

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