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Piante e popoli. Le specie che hanno fatto la storia dell’uomo – Raffaele Testolin – Libro – Forum Edizioni
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Piccolo almanacco dei grani antichi – Vittorio Tarparelli – Libro – Il Formichiere
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Agricoltura digitale. Sfide tecnologiche per una campagna sostenibile – Lucio Iaccarino – Libro – Carocci
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Cacao, la pianta che attraversa il tempo. Un viaggio tra ricerca e inclusione – Libro – Carocci
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Una società invisibile. L’importanza dei microbi in agricoltura – Marco Nuti – Libro – Carocci
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Pane nostro. Grani antichi, farine e altre bugie – Luigi Cattivelli – Libro – Il Mulino
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Guida pratica alla coltivazione del tabacco – – Libro – Liguori
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