SKU: 9788820730833

Capri. Nella cucina del Quisisana – Luciano Pignataro; Nazzareno G. Menghini – Libro – Liguori

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Capri. Nella cucina del Quisisana
Autore

Editore

Pubblicato il

2000 01 01
Formato

Pagine

204
Lingua

Altezza mm

211
Larghezza mm

219
Spessore mm

8
Peso gr

350

Il prezzo originale era: 37,99 €.Il prezzo attuale è: 36,09 €.

Esaurito

Libro Capri. Nella cucina del Quisisana di Luciano Pignataro; Nazzareno G. Menghini - ean 9788820730833 - Liguori
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Capri. Nella cucina del Quisisana – Luciano Pignataro; Nazzareno G. Menghini – Libro – Liguori

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Capri. Nella cucina del Quisisana
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Descrizione:

Il volume presenta una raffinata raccolta di ricette della cucina tipica caprese e partenopea, accuratamente selezionate per genuinità d’ingredienti e stagionalità dei prodotti di campagna e di mare della Campania in genere e di Capri in particolare. Antipasti tipici, primi piatti, pietanze, contorni e dessert sono ‘narrati’, ancor prima che presentati, con riferimento alla tradizione e alla ricerca gastronomica. Ogni ricetta è corredata dall’indicazione dei vini consigliati e il volume è arricchito da fotografie a colori.

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