Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo – Leon Rappoport – Libro – Ponte alle Grazie
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2003 12 01 |
| Formato | |
| Pagine | 233 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 207 |
| Larghezza mm | 140 |
| Spessore mm | 20 |
| Peso gr | 289 |
13,50 € Il prezzo originale era: 13,50 €.12,83 €Il prezzo attuale è: 12,83 €.
Attualmente non in magazzino.
Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo – Leon Rappoport – Libro – Ponte alle Grazie
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Come mangiamo. Appetito, cultura e psicologia del cibo |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
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| Pubblicato il | 2003 12 01 |
| Formato | |
| Pagine | 233 |
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| Altezza mm | 207 |
| Larghezza mm | 140 |
| Spessore mm | 20 |
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Descrizione:
Che ti piaccia o no, il nostro modo di mangiare è strettamente legato a ciò che siamo o vorremmo essere: combinando ricerca antropologica, sociologica, psicologica e una quantità di informazioni, aneddoti e curiosità, l’autore descrive i nostri usi alimentari dall’Età della Pietra a oggi e presso le civiltà più diverse, mostrando quanto sia stretto l’intreccio fra cibo e cultura, religione, politica, psicologia.
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