Conserve di carne e patè – Marco Zulberti – Libro – Edizioni & Comunicazione
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Conserve di carne e patè |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2008 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 95 |
| Lingua |
Il prezzo originale era: 4,90 €.4,66 €Il prezzo attuale è: 4,66 €.
Esaurito
Conserve di carne e patè – Marco Zulberti – Libro – Edizioni & Comunicazione
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Conserve di carne e patè |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2008 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 95 |
| Lingua |
Il prezzo originale era: 4,90 €.4,66 €Il prezzo attuale è: 4,66 €.
Esaurito
Descrizione:
Le tecniche che si sono sviluppate nel corso dei secoli permettono di conservare numerosi tipi di alimenti anche senza l’utilizzo del freddo. Dalla sterilizzazione alla conservazione nei grassi, dalla salatura all’affumicatura, ecco come utilizzare questi metodi per avere sempre pronti nella dispensa sfiziosi antipasti o utili conserve di pietanze già pronte per l’utilizzo. In questo volume: “conserve di carne e pâté”.
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