SKU: 9788883372599

Cucina tipica ligure – Martin Chiaravalle – Libro – Crescere

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Cucina tipica ligure
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2014 01 01
Formato

Pagine

384
Lingua

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,41 €.

Esaurito

Libro Cucina tipica ligure di Martin Chiaravalle - ean 9788883372599 - Crescere
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Cucina tipica ligure – Martin Chiaravalle – Libro – Crescere

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Cucina tipica ligure
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2014 01 01
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Descrizione:

La storia della tradizione ligure con le ricette principe divise con grande accuratezza: non solo antipasti, primi, secondi e dolci, ma sezioni dedicate a piatti peculiari della tradizione, come le torte salate, le frittate e le focacce o i piatti a base di verdure. Nei dolci, oltre a torte e pasticcini, quelli fritti e altre specialità locali. Per finire, un’ampia sezione dedicata ai vini, con indicazione dei vitigni e gli accoppiamenti con i piatti.

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