Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi – – Libro – Edizioni del Baldo
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi |
|---|---|
| Editore | |
| Edizione | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2012 04 12 |
| Formato | |
| Pagine | 127 |
| Lingua |
Il prezzo originale era: 5,80 €.5,51 €Il prezzo attuale è: 5,51 €.
Esaurito
Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi – – Libro – Edizioni del Baldo
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| Titotlo | Dalle valli e dalla tradizione. Ricettario montanaro rubato in malghe, baite, rifugi e masi |
|---|---|
| Editore | |
| Edizione | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2012 04 12 |
| Formato | |
| Pagine | 127 |
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Il prezzo originale era: 5,80 €.5,51 €Il prezzo attuale è: 5,51 €.
Esaurito
Descrizione:
Il volume raccoglie oltre 150 ricette di cucina contadina montanara… Gnocchi di malga, canederli classici e di magro, zuppa di orzo, pizzoccheri, gnocchi di castagne, casonsei, ravioli di Breno, polenta taragna… tante ricette per riscoprire i sapori antichi della tradizione montanara.
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