SKU: 9788884400932

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Cina – Emanuela Rossi – Libro – L’Airone Editrice Roma

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Cina

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2001 06 01

Formato

Pagine

208

Lingua

Altezza mm

152

Larghezza mm

109

Spessore mm

16

Peso gr

178

Il prezzo originale era: 7,75 €.Il prezzo attuale è: 7,36 €.

Esaurito

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Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Cina – Emanuela Rossi – Libro – L’Airone Editrice Roma

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Titotlo

Dizionario del menu per i turisti. Per capire e farsi capire al ristorante. Cina

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2001 06 01

Formato

Pagine

208

Lingua

Altezza mm

152

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109

Spessore mm

16

Peso gr

178

Il prezzo originale era: 7,75 €.Il prezzo attuale è: 7,36 €.

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Descrizione:

Un dizionario indispensabile per capire e farsi capire nei ristoranti della Cina. Consultando le sue pagine, sarà possibile destreggiarsi in tutte le situazioni gastronomiche che possono presentarsi in occasione di un viaggio. La guida comprende: un ampio panorama introduttivo della cucina locale e delle varie bevande; una serie di schede che raggruppano tutti i piatti più conosciuti (nazionali e regionali), con l’indicazione dei vari ingredienti; una selezione delle più rinomate ricette tradizionali, da preparare a casa propria una volta tornati dalle vacanze; numerose frasi di uso corrente, raggruppate per argomento e disposte in ordine alfabetico; un esaustivo dizionario, con centinaia di termini gastronomici cinesi e italiani.

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