SKU: 9788832116144

El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti – Michele Piagno – Libro – Corsiero Editore

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti

Autore

Editore

Pubblicato il

2019 05 07

Formato

Pagine

86

Lingua

Altezza mm

136

Larghezza mm

205

Spessore mm

14

Peso gr

140

Il prezzo originale era: 15,00 €.Il prezzo attuale è: 14,25 €.

1 disponibili

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El Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti – Michele Piagno – Libro – Corsiero Editore

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2019 05 07

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86

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136

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Descrizione:

Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell’arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.

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