Vincitore Premio selezione Bancarella della Cucina 2023. Un libro ritenuto non solo curioso ma validissimo per la storia dell’argomento che investe tutte le persone, donne e uomini. Con sette capitoli contenenti altrettanti tipi di ricette e abbinamento ai vini ritenuti più adeguati a gustare il cibo. 92 fotografie a colori di altrettanti piatti ad hoc.