Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli – Fiona Beckett – Libro – Luxury Books
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2004 03 18 |
| Formato | |
| Pagine | 64 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 199 |
| Larghezza mm | 200 |
| Spessore mm | 13 |
| Peso gr | 347 |
Il prezzo originale era: 14,00 €.13,30 €Il prezzo attuale è: 13,30 €.
Esaurito
Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli – Fiona Beckett – Libro – Luxury Books
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Formaggi. Conoscerli, scoprirli, gustarli |
|---|---|
| Autore | |
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| Formato | |
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| Altezza mm | 199 |
| Larghezza mm | 200 |
| Spessore mm | 13 |
| Peso gr | 347 |
Il prezzo originale era: 14,00 €.13,30 €Il prezzo attuale è: 13,30 €.
Esaurito
Descrizione:
Cremoso, pungente, delicato o stagionato, il formaggio offre alla gola un mondo tutto da scoprire. Questo libro rivela come conoscere, apprezzare e assaporare uno dei più nobili e antichi prodotti della cultura europea, dai classici formaggi italiani provenienti dalle nostre regioni ai più sofisticati francesi, gli inglesi e gli olandesi della tradizione. Tra abbinamenti, ricette e accostamenti che sono semplicemente un inno al piacere più puro per il palato.
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