Gelati gelati – Luciana Polliotti – Libro – Mondadori
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Gelati gelati |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 2002 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 166 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 265 |
| Larghezza mm | 220 |
| Spessore mm | 15 |
| Peso gr | 760 |
Il prezzo originale era: 19,50 €.18,53 €Il prezzo attuale è: 18,53 €.
2 disponibili
Gelati gelati – Luciana Polliotti – Libro – Mondadori
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| Titotlo | Gelati gelati |
|---|---|
| Autore | |
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| Collana | |
| Pubblicato il | 2002 01 01 |
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| Pagine | 166 |
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| Altezza mm | 265 |
| Larghezza mm | 220 |
| Spessore mm | 15 |
| Peso gr | 760 |
Il prezzo originale era: 19,50 €.18,53 €Il prezzo attuale è: 18,53 €.
2 disponibili
Descrizione:
Gli antenati del gelato, Ascesa e trionfo del gelato, Ricette e abbinamenti, Semifreddi, granite e gramolate, Il gelato dal Novecento a oggi. Sono queste le parti in cui si organizza il testo, riccamente illustrato. Il volume presenta una prefazione firmata da Dacia Maraini.
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