SKU: 9788833333656

Il Bicchiere d’argento. Cocktail – – Libro – Editoriale Domus

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Bicchiere d'argento. Cocktail

Editore

Collana

Pubblicato il

2023 10 31

Formato

Pagine

360

Lingua

Altezza mm

279

Larghezza mm

188

Spessore mm

32

Peso gr

1506

Rimaste solo poche copie!

Il prezzo originale era: 39,00 €.Il prezzo attuale è: 37,05 €.

1 disponibili

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Il Bicchiere d’argento. Cocktail – – Libro – Editoriale Domus

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Bicchiere d'argento. Cocktail

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2023 10 31

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360

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Altezza mm

279

Larghezza mm

188

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Descrizione:

Accessibile e completo, un volume autorevole, interamente dedicato al mondo dei cocktail e alla sua evoluzione. Descrive i principali distillati e liquori, che sono alla base della miscelazione, spiegandone la filiera produttiva e le caratteristiche organolettiche. Illustra gli strumenti indispensabili del bartender e le tecniche per ottenere cocktail perfettamente bilanciati, offrendo tanti consigli su come creare ingredienti home-made capaci di dare un twist originale ai drink più comuni. Invita a scoprire 75 cocktail iconici: 25 grandi classici e 25 cocktail imperdibili, con in più 25 “twist on classic”, ricette originali che reinterpretano le pietre miliari, e 3 signature drink ideati da Bruno Vanzan.

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