SKU: 9788872129142

Il Cucchiaio d’Argento. Pizze e focacce – – Libro – Cucchiaio d’Argento

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Cucchiaio d'Argento. Pizze e focacce
Editore

Collana

Num. Collana

9
Pubblicato il

2016 05 19
Formato

Pagine

62
Lingua

Altezza mm

205
Larghezza mm

205
Spessore mm

12
Peso gr

324

Il prezzo originale era: 11,90 €.Il prezzo attuale è: 11,31 €.

Esaurito

Libro Cucchiaio d'Argento. Pizze e focacce di - ean 9788872129142 - Cucchiaio d'Argento
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Il Cucchiaio d’Argento. Pizze e focacce – – Libro – Cucchiaio d’Argento

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Cucchiaio d'Argento. Pizze e focacce
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9
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2016 05 19
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Pagine

62
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Altezza mm

205
Larghezza mm

205
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Descrizione:

La pizza margherita, il calzone napoletano, la focaccia genovese, i panzerotti: sono superclassici che non possono mancare in un ricettario per veri appassionati della materia. Esistono poi quelle varianti più sfiziose che ogni aspirante pizzaiolo ama sperimentare nella cucina di casa. Questo nuovo volume monografico de Il Cucchiaio d’Argento propone una carrellata dei principali impasti di base e una scelta di ricette da sperimentare come alternativa gourmet alla solita pizza take away.

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