Il Cucchiaio d’Argento. Ricette balsamiche. Viaggiare con lentezza nelle terre dell’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP – Stefano Caffarri – Libro – Cucchiaio d’Argento
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | Cucchiaio d'Argento. Ricette balsamiche. Viaggiare con lentezza nelle terre dell'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Pubblicato il | 2016 04 14 |
| Formato | |
| Pagine | 70 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 202 |
| Larghezza mm | 202 |
| Spessore mm | 10 |
| Peso gr | 345 |
Il prezzo originale era: 6,90 €.6,56 €Il prezzo attuale è: 6,56 €.
Esaurito
Il Cucchiaio d’Argento. Ricette balsamiche. Viaggiare con lentezza nelle terre dell’aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP – Stefano Caffarri – Libro – Cucchiaio d’Argento
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| Titotlo | Cucchiaio d'Argento. Ricette balsamiche. Viaggiare con lentezza nelle terre dell'aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia DOP |
|---|---|
| Autore | |
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| Pubblicato il | 2016 04 14 |
| Formato | |
| Pagine | 70 |
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| Altezza mm | 202 |
| Larghezza mm | 202 |
| Spessore mm | 10 |
| Peso gr | 345 |
Il prezzo originale era: 6,90 €.6,56 €Il prezzo attuale è: 6,56 €.
Esaurito
Descrizione:
Un viaggio immaginario attraverso i luoghi dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia, durante il quale apprendiamo le vicende storiche e le caratteristiche di questo straordinario prodotto passo passo, toccando i punti cardinali della provincia e leggendone gli aspetti salienti, dalla produzione al suo uso in cucina. Un ricettario di piatti legati al territorio ma con occhio rivolto al mondo, spiegati e mostrati nello stile chiaro e riproducibile de Il Cucchiaio d’Argento. Con il patrocinio del Consorzio Tutela aceto balsamico tradizionale di Reggio Emilia.
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