SKU: 9788895957180

Il ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi, aragoste, scampi, calamari, vongole, cozze e… – – Libro – Edizioni & Comunicazione

Informazioni aggiuntive

Titotlo

ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi, aragoste, scampi, calamari, vongole, cozze e…
Editore

Pubblicato il

2008 01 01
Formato

Pagine

276
Lingua

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,41 €.

Esaurito

Libro ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi
Libro ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi
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Il ghiottone. Crostacei e molluschi. Gamberi, aragoste, scampi, calamari, vongole, cozze e… – – Libro – Edizioni & Comunicazione

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Descrizione:

Un viaggio del gusto, gioia per la gola e per l’anima, tra alcuni tra i crostacei e i molluschi più appetitosi. Tantissime fotografie a colori, step di preparazione, abbinamenti vini, approfondimenti, informazioni, trucchi, curiosità e consigli utili. Un volume per realizzare preparazioni di base specialità, piatti semplici e di grande effetto per le occasioni speciali.

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