SKU: 9788882592455

Il ghiottone. Verdure dell’orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e… spezie. Vol. 2 – M. Eugenia Zaja – Libro – Shendene & Moizzi

Informazioni aggiuntive

Titotlo

ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e… spezie
Autore

Editore

Pubblicato il

2008 01 01
Formato

Pagine

48
Lingua

Volume

2

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,41 €.

Esaurito

Libro ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi
Libro ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi
SKU: 9788882592455

Il ghiottone. Verdure dell’orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e… spezie. Vol. 2 – M. Eugenia Zaja – Libro – Shendene & Moizzi

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ghiottone. Verdure dell'orto. Asparagi, carciofi, carote, finocchi, cipolle e… spezie
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Pubblicato il

2008 01 01
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48
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Volume

2

Il prezzo originale era: 9,90 €.Il prezzo attuale è: 9,41 €.

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Descrizione:

A ogni stagione la sua verdura. Una cucina dedicata ai prodotti della natura lungo l’intero arco dell’anno. Scegliete gli ortaggi nel loro periodo di maturazione: i piatti saranno ricchi di freschezza e di fragranza. Gli accostamenti tra frutti, foglie e semi, fiori, radici e bulbi delle regine dell’orto danno vita a ricette uniche, gustose e scenografiche che accompagnano l’intero menu, dall’antipasto, al dolce, ai frullati, ai succhi e ai centrifugati. Tutto ciò che si deve sapere per scegliere, preparare, cucinare e trasformare sempre queste verdure.

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