Lunga è la tradizione che ascrive al vino una potente attività terapeutica. Medici, farmacologi e dietologi, infatti, hanno individuato quelle sostanze, presenti nel vino, che svolgono una importante azione di prevenzione e cura. Questo libro, davvero unico e prezioso suggerisce quali vini consumare per la prevenzione e la cura di numerosi disturbi; fornisce le ricette dei più noti ed efficaci vini medicinali (enoliti), veri e propri farmaci a base di vino ed erbe mediche; propone un’inedita serie di preparati a base di vino (sia da bere sia da utilizzare come impacchi, lozioni, maschere, massaggi, frizioni) per la bellezza del corpo.