SKU: 9788867530717

Il risottario – Sergio Barzetti – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

risottario
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2015 06 18
Formato

Pagine

237
Lingua

Altezza mm

194
Larghezza mm

248
Spessore mm

23
Peso gr

880

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 26,60 €.

1 disponibili

Libro risottario di Sergio Barzetti - ean 9788867530717 - Guido Tommasi Editore-Datanova
Libro risottario di Sergio Barzetti - ean 9788867530717 - Guido Tommasi Editore-Datanova
SKU: 9788867530717

Il risottario – Sergio Barzetti – Libro – Guido Tommasi Editore-Datanova

Informazioni aggiuntive

Titotlo

risottario
Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2015 06 18
Formato

Pagine

237
Lingua

Altezza mm

194
Larghezza mm

248
Spessore mm

23
Peso gr

880

Il prezzo originale era: 28,00 €.Il prezzo attuale è: 26,60 €.

1 disponibili

Descrizione:

Il Risottario di Sergio Barzetti è un libro non solo per gli appassionati di risotti, ma anche per i neofiti, i teorici e gli scettici… eh sì, perché in quest’opera troverete le basi del risotto, dai brodi alla scelta del chicco, le ricette per servire piatti ricchi di gusto, tante idee per trasformare eventuali avanzi in appetitosi piatti alternativi e un viaggio fotografico attraverso le campagne del nord Italia, tra i produttori e la gente che si occupa di riso da generazioni.

Potrebbero interessarti anche

Prodotti correlati