SKU: 9783625112204

La cucina con il wok. Piatti veloci e sani dall’Asia – – Libro – NGV

Informazioni aggiuntive

Titotlo

cucina con il wok. Piatti veloci e sani dall'Asia

Editore

Pubblicato il

2006 01 01

Formato

Pagine

92

Lingua

Il prezzo originale era: 4,50 €.Il prezzo attuale è: 4,28 €.

Esaurito

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La cucina con il wok. Piatti veloci e sani dall’Asia – – Libro – NGV

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cucina con il wok. Piatti veloci e sani dall'Asia

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Pubblicato il

2006 01 01

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92

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Il prezzo originale era: 4,50 €.Il prezzo attuale è: 4,28 €.

Esaurito

Descrizione:

Il wok, la tradizionale pentola cinese, è un utensile assai poliedrico, ormai conosciuto e apprezzato oltre i confini dell’Asia. Con il wok, i cibi possono essere cotti al vapore, arrostiti, stufati e fritti a piacimento. A questa versatilità si aggiungono tempi di cottura ridotti, metodi di cottura delicati e l’impiego di numerose varietà di verdure fresche. Cucinare con il wok si trasforma dunque in un’esperienza culinaria divertente, sana e veloce. Ogni ricetta è spiegata passo per passo in modo semplice e chiaro. Gli ingredienti, indicati in modo preciso, sono elencati nell’ordine di impiego.