18,00 € Il prezzo originale era: 18,00 €.17,10 €Il prezzo attuale è: 17,10 €.
Esaurito
La cucina di Apicio. Tra mito e realtà – Marco Berardinelli – Libro – Arbor Sapientiae Editore
EAN:9788831341431
Descrizione:
Ricerca archeologica e sperimentazione gastronomica si uniscono per restituire il sapore delle pietanze che allietavano la tavola e i banchetti degli antichi attraverso ricette documentate con rigore ma facilmente realizzabili. Viene anche affrontato il problema storico dell’uomo Apicio e del mestiere del cuoco in epoca romana.
Esaurito
Informazioni aggiuntive
| Titolo | cucina di Apicio. Tra mito e realtà |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 1 |
| Pubblicato il | 2021 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 150 |
| Lingua |
La cucina di Apicio. Tra mito e realtà – Marco Berardinelli – Libro – Arbor Sapientiae Editore
18,00 € Il prezzo originale era: 18,00 €.17,10 €Il prezzo attuale è: 17,10 €.
Esaurito
Ricerca archeologica e sperimentazione gastronomica si uniscono per restituire il sapore delle pietanze che allietavano la tavola e i banchetti degli antichi attraverso ricette documentate con rigore ma facilmente realizzabili. Viene anche affrontato il problema storico dell’uomo Apicio e del mestiere del cuoco in epoca romana.
EAN:9788831341431
Informazioni aggiuntive
| Titolo | cucina di Apicio. Tra mito e realtà |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 1 |
| Pubblicato il | 2021 01 01 |
| Formato | |
| Pagine | 150 |
| Lingua |
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