La cucina sarda in 450 ricette tradizionali – Alessandro Molinari Pradelli – Libro – Newton Compton Editori
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | cucina sarda in 450 ricette tradizionali |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 12 |
| Pubblicato il | 2012 07 26 |
| Formato | |
| Pagine | 349 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 150 |
| Larghezza mm | 176 |
| Spessore mm | 33 |
| Peso gr | 710 |
Il prezzo originale era: 4,90 €.4,66 €Il prezzo attuale è: 4,66 €.
Esaurito
La cucina sarda in 450 ricette tradizionali – Alessandro Molinari Pradelli – Libro – Newton Compton Editori
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | cucina sarda in 450 ricette tradizionali |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Collana | |
| Num. Collana | 12 |
| Pubblicato il | 2012 07 26 |
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| Pagine | 349 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 150 |
| Larghezza mm | 176 |
| Spessore mm | 33 |
| Peso gr | 710 |
Il prezzo originale era: 4,90 €.4,66 €Il prezzo attuale è: 4,66 €.
Esaurito
Descrizione:
La Sardegna, terra dai due volti, di mare e di montagna, ha fatto della sua cucina un’arte, capace di soddisfare il gusto e l’olfatto di chiunque ne abbia assaggiato i piatti tradizionali. La cacciagione si sposa con finocchio e foglie di mirto selvatico, il pesce con alloro e bacche di ginepro, e poi ancora aragoste, maialino cotto su una brace di legno profumato, formaggi, miele di corbezzolo e dolci di mandorle. Ricette di terra o di mare il cui ingrediente principale resta sempre il profumo della macchina mediterranea.
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