SKU: 9788842051626

La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa – Massimo Montanari – Libro – Laterza

Informazioni aggiuntive

Titotlo

fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

Autore

Editore

Edizione

Collana

Num. Collana

97

Pubblicato il

1997 01 30

Formato

tascabile

Pagine

262

Lingua

Altezza mm

213

Larghezza mm

143

Spessore mm

20

Peso gr

297

Il prezzo originale era: 12,00 €.Il prezzo attuale è: 11,40 €.

Esaurito

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La fame e l’abbondanza. Storia dell’alimentazione in Europa – Massimo Montanari – Libro – Laterza

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fame e l'abbondanza. Storia dell'alimentazione in Europa

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Num. Collana

97

Pubblicato il

1997 01 30

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Pagine

262

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Altezza mm

213

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Descrizione:

Un libro di storia dall’impianto estremamente originale: il cibo e i comportamenti alimentari diventano la chiave di lettura per un approccio globale alla storia d’Europa dal III secolo d. C. sino ad oggi. Massimo Montanari insegna Storia medievale all’Università di Bologna. Fra i suoi lavori più importanti: “L’alimentazione contadina nell’alto Medioevo”; “L’azienda curtense in Italia”; “Campagne medievali”.

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