Le normative internazionali denominate ISO serie 9000 forniscono un modello per “gestire la qualità” mediante il controllo dei singoli processi che portano alla produzione di un bene o all’erogazione di un servizio. Nel testo i requisiti normativi vengono analizzati e approfonditi, per ognuno di essi viene riportato uno schema, una tabella o un esempio applicativo relativo a una specifica realtà industriale. Il lettore apprende metodicamente i principi alla base della struttura normativa e come adattare i differenti modelli alla propria realtà. In questa nuova edizione sono stati introdotti i concetti suggeriti dalle normative UNI 11097 e UNI 11098, recentemente emesse.