La natura come chef – Giuseppe Bigazzi – Libro – Rai Libri
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | natura come chef |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Edizione | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 1997 07 08 |
| Formato | |
| Pagine | 276 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 222 |
| Larghezza mm | 140 |
| Spessore mm | 18 |
| Peso gr | 450 |
Il prezzo originale era: 13,00 €.12,35 €Il prezzo attuale è: 12,35 €.
Esaurito
La natura come chef – Giuseppe Bigazzi – Libro – Rai Libri
Informazioni aggiuntive
| Titotlo | natura come chef |
|---|---|
| Autore | |
| Editore | |
| Edizione | |
| Collana | |
| Pubblicato il | 1997 07 08 |
| Formato | |
| Pagine | 276 |
| Lingua | |
| Altezza mm | 222 |
| Larghezza mm | 140 |
| Spessore mm | 18 |
| Peso gr | 450 |
Il prezzo originale era: 13,00 €.12,35 €Il prezzo attuale è: 12,35 €.
Esaurito
Descrizione:
Trecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande passione, la gastronomia. Dal giugno 2001 è presidente della Strada del vino ‘Terre d’Arezzo’ e dalla primavera del 2003 è docente di un modulo sulla comunicazione nel Master ‘Le rotte del gusto’ dell’Università di Siena, sede di Arezzo.
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