SKU: 9788858012482

Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d’autore per ogni occasione – Gianluca Fusto – Libro – Gribaudo

Informazioni aggiuntive

Titotlo

mie 24 ore dolci. Pasticceria d'autore per ogni occasione

Autore

Editore

Collana

Pubblicato il

2014 11 26

Formato

Pagine

157

Lingua

Altezza mm

202

Larghezza mm

236

Spessore mm

20

Peso gr

745

Il prezzo originale era: 24,00 €.Il prezzo attuale è: 22,80 €.

Esaurito

SKU: 9788858012482

Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d’autore per ogni occasione – Gianluca Fusto – Libro – Gribaudo

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Autore

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Pubblicato il

2014 11 26

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157

Lingua

Altezza mm

202

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Descrizione:

In questo volume, Gianluca Fusto mette a disposizione la sua esperienza per rendere accessibili a tutti creazioni di alta pasticceria. Una selezione di 60 ricette d’autore proposte anche al pubblico non specialistico per accompagnare ogni momento della giornata: dalla prima colazione allo spuntino di metà mattina, dall’aperitivo allo “sfizio notturno”, con un capitolo dedicato ai classici per le grandi occasioni e uno incentrato sul cioccolato. Gianluca Fusto è come la sua pasticceria: in continua evoluzione, in un universo dove l’ingrediente è al centro del tutto.