SKU: 9788861543638

Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step – – Libro – Food Editore

Informazioni aggiuntive

Titotlo

Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step
Editore

Pubblicato il

2019 04 11
Formato

Pagine

334
Lingua

Altezza mm

212
Larghezza mm

156
Spessore mm

25
Peso gr

622

Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.

2 disponibili

Libro Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step di - ean 9788861543638 - Food Editore
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Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step – – Libro – Food Editore

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Lezioni di torte e biscotti. Un corso completo fotografato step by step
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Altezza mm

212
Larghezza mm

156
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Il prezzo originale era: 14,90 €.Il prezzo attuale è: 14,16 €.

2 disponibili

Descrizione:

Un corso di pasticceria che, attraverso foto step by step e indicazioni accurate, illustra le tecniche per imparare a preparare torte e biscotti perfetti. Un volume pratico e utile per chi è alle prime armi, ma anche per chi vuole perfezionare le proprie abilità. Il libro, che si avvale della consulenza dello chef e pasticcere Luca Montersino, è suddiviso in 4 lezioni, ognuna dedicata a una particolare occasione. Dai dessert per la colazione a quelli per il dopocena, dai dolci per soddisfare piccoli “peccati di gola” a quelli per le feste.

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