Libro – Combattere il colesterolo alto, scegliere i grassi salutari – ISBN 9788874473557
Informazioni aggiuntive
Data Pubblicazione | |
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Editore | |
Collana | |
Numero collana | |
Pagine | |
Formato | |
Lingua | |
Soggetto |
7,50 € Il prezzo originale era: 7,50 €.7,13 €Il prezzo attuale è: 7,13 €.
1 disponibili
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Di cosa parla:
Nella stragrande maggioranza dei casi, l’eccesso di colesterolo nel sangue è dovuto all’assunzione di cibi troppo ricchi di grassi saturi. I grassi, però, come le proteine e i carboidrati, sono sostanze nutritive fondamentali: è dunque importante soprattutto scegliere i grassi ‘giusti’. Grassi saturi, insaturi, polinsaturi, monoinsaturi: conosciamoli da vicino; colesterolo ‘buono’ e ‘cattivo’: che differenze hanno, e quali sono le quantità consigliare alla luce delle più recenti ricerche scientifiche; i grassi essenziali omega 3 e omega 6, indispensabili per la dieta: dove si trovano e come possiamo assumerli con l’alimentazione; i grassi idrogenati ‘cattivi’, che provocano gravi disturbi: quali sono e dove si trovano.
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