Libro – Il libro della birra. Guida completa sul mondo della birra – ISBN 9788850600465
Informazioni aggiuntive
Autore | |
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Data Pubblicazione | |
Editore | |
Pagine | |
Lingua | |
Soggetto |
35,65 € Il prezzo originale era: 35,65 €.33,87 €Il prezzo attuale è: 33,87 €.
1 disponibili
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Di cosa parla:
Il consumo di birra, in Italia come all’estero, è in costante sviluppo. Nel nostro paese, oltre ad una crescita nel consumo pro capite, assistiamo a un significativo spostamento dei consumi verso le birre speciali, segno di un affinamento delle conoscenze e del gusto. Questa sorta di “enciclopedia” della birra intende quindi venire incontro ad una nuova richiesta di qualità e di strumenti conoscitivi per apprezzare al meglio una bevanda così popolare e diffusa, analizzando i processi di produzione e i diversi stili birrai e insegnando il corretto percorso di degustazione.
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