Libro – La botanica al bar. L’arte e la scienza di preparare i bitter – ISBN 9788867532773
Informazioni aggiuntive
Autore | |
---|---|
Data Pubblicazione | |
Editore | |
Collana | |
Pagine | |
Lingua | |
Soggetto |
22,50 € Il prezzo originale era: 22,50 €.21,38 €Il prezzo attuale è: 21,38 €.
1 disponibili
Libro – La botanica al bar. L’arte e la scienza di preparare i bitter – ISBN 9788867532773
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Di cosa parla:
Portate nei drink i sapori e le storie delle piante di tutto il mondo preparando i vostri bitter artigianali. Ci sono oltre 30 ricette di bitter da realizzare, da semplici idee con i prodotti che avete in dispensa a ricette più avanzate che sfruttano la meravigliosa varietà di ingredienti reperibili nei negozi e nei mercati internazionali. Troverete anche un metodo universale per creare i vostri bitter originali, insieme a consigli su come procurarvi le piante in modo sicuro ed etico, oltre alla storia dei bitter. Infine, vi attendono dozzine di cocktail, sciroppi e shrub che prevedono l’uso dei bitter, così avrete sempre la ricetta perfetta a portata di mano.
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