Libro – La cucina di Leonardo da Vinci. Scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento – ISBN 9788866920519
Informazioni aggiuntive
| Autore | |
|---|---|
| Data Pubblicazione | |
| Editore | |
| Pagine | |
| Lingua | |
| Soggetto |
Il prezzo originale era: 19,50 €.18,53 €Il prezzo attuale è: 18,53 €.
1 disponibili
Libro – La cucina di Leonardo da Vinci. Scenografie, invenzioni e ricette al tempo del Rinascimento – ISBN 9788866920519
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Il prezzo originale era: 19,50 €.18,53 €Il prezzo attuale è: 18,53 €.
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Di cosa parla:
Un viaggio alla scoperta del Rinascimento gastronomico italiano, dalle invenzioni scenografiche di Leonardo per i banchetti degli Sforza ai celebri trattati sull’arte della cucina e la convivialità. E infine, le più originali ricette salate e dolci del periodo, riproposte in dosi e ingredienti attuali per il gusto dei moderni gourmands.
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