Libro – L’enciclopedia del vino – ISBN 9788874930340
Informazioni aggiuntive
| Data Pubblicazione | |
|---|---|
| Editore | |
| Pagine | |
| Lingua | |
| Soggetto |
Il prezzo originale era: 34,90 €.33,16 €Il prezzo attuale è: 33,16 €.
1 disponibili
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Di cosa parla:
Il volume contiene: 2200 voci, 420 vitigni autoctoni e d’importazione, 7500 vini accuratamente descritti, 240 disegni e illustrazioni a colori. Inoltre: ogni aspetto della viticoltura in relazione alla pianta, al terreno, all’ambiente; i vitigni presenti in Italia, compresi i più antichi e rari recentemente riscoperti; le tecniche di produzione e di affinamento; tutti i vini italiani DOC, DOCG, IGT, vini storici e d’eccellenza; la degustazione e gli abbinamenti con il cibo.
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