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Libro – Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue – ISBN 9788866411482
Informazioni aggiuntive
| Autore | |
|---|---|
| Data Pubblicazione | |
| Editore | |
| Pagine | |
| Lingua | |
| Soggetto |
Il prezzo originale era: 18,00 €.17,10 €Il prezzo attuale è: 17,10 €.
1 disponibili
Libro – Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue – ISBN 9788866411482
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Di cosa parla:
Steven Raichlen, il mago del barbecue, approda in Italia. Dieci tappe da Venezia al Delta del Po, da Firenze a Portofino, alla scoperta di prodotti, artigiani e cuochi. A fare da filo conduttore, 30 ricette: i piatti tradizionali e le tipicità di ogni territorio interpretate con gli occhi (e le tecniche) del maestro.
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