SKU: 9788866411482

Libro – Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue – ISBN 9788866411482

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Data Pubblicazione

Editore

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Lingua

Soggetto

Rimaste solo poche copie!

Il prezzo originale era: 18,00 €.Il prezzo attuale è: 17,10 €.

1 disponibili

Libro - Steven Raichlen Grills Italy. Ricette, storie e scoperte. Il viaggio in Italia del mago del barbecue - ISBN 9788866411482
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Di cosa parla:

Steven Raichlen, il mago del barbecue, approda in Italia. Dieci tappe da Venezia al Delta del Po, da Firenze a Portofino, alla scoperta di prodotti, artigiani e cuochi. A fare da filo conduttore, 30 ricette: i piatti tradizionali e le tipicità di ogni territorio interpretate con gli occhi (e le tecniche) del maestro.

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